Detectan venta clandestina de chatarra en escuelas
Redacción
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Aunque las escuelas de Tamaulipas retiraron de sus cooperativas la venta de comida chatarra, comerciantes instalados en el exterior de los planteles continúan ofreciendo frituras, golosinas y refrescos a los estudiantes, quienes incluso los compran a través de las rejas, reconoció Blanca Aurelia Anzaldúa Nájera, presidenta de la Comisión de Educación en el Congreso local.
La legisladora señaló que esta práctica representa un obstáculo para las medidas de alimentación saludable, pues los productos que dejaron de comercializarse dentro de las instituciones educativas siguen al alcance de los menores durante los horarios de entrada, receso y salida.
“Las escuelas han cumplido, han retirado la venta de los alimentos que ya todos conocemos como chatarra. Estamos teniendo efectivamente un problema”.
Explicó que, pese a los esfuerzos del personal docente para orientar a los alumnos hacia las cooperativas escolares, algunos estudiantes prefieren comprar productos con altos contenidos de azúcar y grasas en los puestos instalados en la vía pública.
“Por más que los maestros les dicen, váyanse a la cooperativa, váyanse a la tiendita de la escuela, ellos insisten en querer comprar eso fuera”.
Anzaldúa Nájera consideró que la situación también está relacionada con los hábitos de alimentación en las familias, debido a que algunos padres entregan dinero a sus hijos para comprar durante el recreo, en lugar de prepararles alimentos desde casa.
“Los padres de familia le siguen dando a los niños el dinero en lugar de echarles su sándwich, su lonche, sus taquitos, como le quieran llamar”.
Ante este panorama, hizo un llamado a madres y padres de familia para que se involucren más en la alimentación de sus hijos y contribuyan a reducir el consumo de productos que no favorecen una dieta saludable.
La diputada indicó que las cooperativas escolares han buscado ofrecer alternativas, como tacos y gorditas preparados con ingredientes considerados más saludables.
Sin embargo, la disponibilidad de frituras y bebidas azucaradas en las inmediaciones de los planteles continúa atrayendo a los estudiantes.
Respecto a la posibilidad de retirar a los vendedores ambulantes, aclaró que esa responsabilidad no corresponde directamente a las autoridades educativas, sino a las instancias municipales.
“Solamente que eso no le correspondería a la escuela, eso ya sería cuestión del municipio”.
La legisladora consideró que también es necesario orientar a los comerciantes para que diversifiquen sus productos y ofrezcan opciones de alimentación más saludables.
